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Entrées froides
Tomate mozzarella au basilic3 €
Taboulé2,50 €
salade Piémontaise2,50 €
Salade coleslaw2 €
Champignons à la grecque           3,00 €
Salade grecque à la féta          2,50 €
Salade de riz niçois          2,50 €
Salade de fruits de mer          3,00 €
Salade de hareng et pomme de terre           2,50€
Salade de museau de bœuf           3,50€
Céleri rémoulade           2,00€
Champignon de Paris à la crème               3 €
Salade de choux rouge et pomme               2 €
Salade de saucisson Lyonnais et pomme de terre               3 €
Coquille de poisson froid               4 €
Coquille de médaillon de saumon          4,50 €
Cornet de jambon blanc et macédoine               3 €
Tomate jardinière          2,50 €
Terrine de campagne aux noix          2,50 €
Caillettes aux herbes          3,00 €
Pressé de porcelet et de foie gras de canard au céleri          6,00 €
Terrine de foie gras de canard au chutney          7,50 €
Pressé de lavaret aux légumes grillés et confits          5,50 €
Saumon en Bellevue          6,50 €
Demi-langoustine en Bellevue         12,50 €
Tomate farcie à la brandade de cabillaud          5,00 €
Marbré de foie gras aux pommes caramélisées          6,50 €
Bavarois de céléri, et truite de mer mariné crème safranée          4,50 €
Pressé de légumes grillés au basilic, coulis de tomate          3,00 €